品酒

全球威士忌市場近年吹起「輕泥煤」的新風潮， HIGH COAST 瑞典高岸 再次以創新詮釋引領趨勢。繼數年前的「舞雪莉」造成轟動後，品牌於 2026 年春季推出全新限量單品Sherry Embers「焰雪莉 」，以雪莉桶的深邃厚度結合輕泥煤帶來的篝火餘燼感，打造前所未見的雪莉桶威士忌新高度。 「焰雪莉」在 2026 World Whiskies Awards (世界威士忌大賽，簡稱WWA) 中脫

還在跑冰箱拿酒？還在煩惱派對沒冰塊？ 海尼根這次直接把「移動酒吧」送到你手上。這不只是冰桶，還是今夏最強的生存裝備。想要實現「酒精自由」不必等，即日起至 5 月 26 日，全台 7-ELEVEN 門市限時祭出最強搶購攻略：凡購買海尼根多包裝系列（330ml/500ml 經典或星銀）任一組即享 85 折優惠，加價 $349 元直接帶走「派對歡樂冰桶」。當別人還在狼狽地找冰塊，你已經在享受指尖一壓即飲

ABV美式餐酒館攜手美國明尼蘇達州駐台辦事處推出「明尼蘇達州美食季」，分兩檔上線，從Jucy Lucy漢堡、野米濃湯到湖畔炸魚，帶出美國中西部的經典料理。

在威士忌的世界裡，真正的傑作從不誕生於偶然，而是一場經時間精密雕琢的創作。「大摩（The Dalmore）」始終相信，每一滴酒液，不只是風味的展現，更是一件仍在創作中的藝術品。2026年，大摩於台北打造「傳奇鉅作首映會」，以電影為靈感，透過時間、工藝與感官體驗的交織，邀請品味鑑賞家走入一場關於創作的沉浸式敘事，並正式揭開雪莉系列全新代表作的序幕。

海尼根「粉會交朋友」正式引爆信義區下班後（Afterwork）的社交熱潮！作為 Coachella 音樂節長期合作夥伴，海尼根今年再度於Coachella打造 Heineken House，並由 ØZI 成為首位登上該舞台的台灣音樂人，成功將台灣創作推向國際。今日海尼根將這股熱血延續至台北，特別邀來 ØZI 重現震撼加州的演出橋段，並攜手創意奇才黃大謙跨界力挺，共同打造沉浸式音樂之夜。此外，兩款以

麥卡倫再次攜手兩度榮獲「世界最佳餐廳」殊榮的羅卡兄弟（Roca Brothers），在紐約、倫敦、墨西哥與香港之後，將創作旅程引向現代精緻餐飲文化的起源地——巴黎。

全球頂級干邑品牌軒尼詩（Hennessy），宣布旗下軒尼詩詹姆士（James Hennessy）干邑白蘭地正式在台灣全面上市，開拓烈酒市場全新版圖這款以軒軒尼詩第二代接班人詹姆士・軒尼詩（James Hennessy）命名的干邑佳釀，致敬其非凡的視野及無畏探索精神，由軒尼詩第七代調和總藝師顏・費爾沃（Yann Fillioux）精心打造，並由全球頂尖工業設計師 Marc Newson 傾心設

蘇格蘭高地單一麥芽威士忌品牌「大摩（The Dalmore）」將於2026年4月21日與22日於台北美福飯店舉辦「大摩傳奇鉅作首映會」，並特別邀請被譽為「神之鼻」的首席釀酒師 Richard Paterson 親臨現場，帶領台灣消費者深入體驗品牌近兩世紀的釀造工藝與風味哲學。

去年夏天，虎牌啤酒（Tiger Beer）燃燒了全台街頭；今年，這股熱血將再度進化！2026「BE LIKE TIGER 3x3 虎牌啤酒街頭籃球賽」即日起正式宣告回歸。虎牌啤酒號召全台年輕人集結，跨出勇敢的那一步，這就是你改寫街頭戰局的時刻！今年更跨界力邀潮流饒舌團體 M.V.M（Multiverse Music）打造專屬主題曲，為虎牌啤酒的大膽無畏精神加持，並祭出夢幻大獎：冠軍隊伍將由虎牌啤酒

全球威士忌市場近年吹起「輕泥煤」的新風潮， HIGH COAST 瑞典高岸 再次以創新詮釋引領趨勢。繼數年前的「舞雪莉」造成轟動後，品牌於 2026 年春季推出全新限量單品Sherry Embers「焰雪莉 」，以雪莉桶的深邃厚度結合輕泥煤帶來的篝火餘燼感，打造前所未見的雪莉桶威士忌新高度。 「焰雪莉」在 2026 World Whiskies Awards (世界威士忌大賽，簡稱WWA) 中脫

金門酒廠「儲酒銀行」今（3/26）日正式發表全新窖藏計畫—《千金藏》金門高粱酒，並首度開放「1,000公升限量包罈」銷售服務，每罈入手門檻自新台幣1,539,000元起，以更高規格的典藏方式回應高端藏家需求。本計畫結合 1,000 公升特製巨型陶罈與金門得天獨厚的天然花崗岩坑道窖藏環境，透過時間、土壤與工藝的共同作用，將金門高粱酒的醇厚生命力封存於大地脈動之中，展現酒廠七十餘年的窖藏淬鍊，更以宏大

素有威士忌界「橡木桶玩家」之稱的塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamnavulin，再度推出全新力作——「塔木嶺葡萄牙波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，持續以多元特色的橡木桶拓展風味疆界。從經典「雪莉三桶」的水蜜桃甜潤層次、「西班牙格納西紅酒桶」的奔放果香、「白蘇維儂葡萄酒桶」的清新哈密瓜果韻，到「雙桶」所展現波本桶與雪莉桶交織出帶有鳳梨香氣的平衡風味，塔木嶺構築出如同光譜般多變的風味世界。這樣的多元風

邁向第三個世紀，全球單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫，始終以無與倫比的工藝與創意，打造兼具卓越品質與文化深度的頂級威士忌，其身影不僅存在於酒窖與餐桌，更長久流轉於藝術與電影的經典敘事之中，成為風格與品味的象徵。2022年，麥卡倫推出全球獨家的「麥卡倫 詹姆士龐德 60 週年限量版威士忌」，以六款精裝限量威士忌回望007系列電影的關鍵時刻，細膩詮釋詹姆士．龐德（James Bond）的角色深度與其所乘載

櫻花盛放、春風輕拂的時節，台灣麒麟(KIRIN)迎來一年一度麒麟月，推出全新主題活動「春日漫遊祭」，邀請大家放緩腳步，帶上喜愛的KIRIN酒款，在花香與微風中展開屬於自己的春日片刻。自3/4起至3/31止，於全台7-ELEVEN門市購買指定KIRIN酒款多入組，即可享85折優惠，還能加價購野餐質感裝備，讓春日漫遊更添愜意！

軒尼詩首度呈獻極致奢華的頂級干邑系列，向十二生肖致敬。品牌年復一年以嚴選生命之水調製出獨樹一格的嶄新佳釀，體現十二生肖的精神特質。2026年，軒尼詩十二生肖系列首發作品「駿馬典藏版」驚豔登場，選用來自歷代馬年的珍稀生命之水，調製出勁道十足的佳釀，展現這一標誌性動物的力量與宏偉氣度。此大師傑作全球限量50瓶。

致力於推廣日本職人地酒文化的日本酒代理商「綠芽酒藏」，於 2026 年新春之際宣布強強聯手精品咖啡指標品牌 CAMA CAFE。結合旗下代理之話題品牌「SAKEICE」酒香冰淇淋，進駐 CAMA CAFE 旗下品牌旗艦店「豆留森林」與「豆留文青」，推出兩款春節限定「雪頂咖啡凍」微醺甜點。透過日本地酒與精品咖啡的深度對話，為台灣消費者帶來一場極具深度與層次的「微醺新春」感官饗宴。

英國原裝進口「巴斯兔 聖物」英式啤酒於2026年二月在台全新上市，品牌創立之初即成為明星商品，從鄉村中酒廠誕生的酒款登上倫敦各大啤酒吧，成為低調又人手一杯的英國人私藏品牌。

提到美式料理，很多人第一個想到的，往往是漢堡、炸雞或烤肉。但在美國，其實每一個州都有自己長年累積下來的飲食樣貌，更多時候，這些料理出現在家庭餐桌、朋友聚會或街邊酒館裡，而不是觀光客的清單上。 ABV美式餐酒館 是一家以美國各州料理為主軸的餐酒館，常駐菜單本身便網羅不同州別的經典與家常料理，呈現美國飲食文化多元並存的樣貌。在此基礎上，餐廳也會不定期推出檔期主題菜單，聚焦單一州別，透過更完整的菜色組

金門酒廠持續深化「儲酒銀行」服務業務，今（1/28）日正式發表醫界專屬典藏酒款《杏林酒窖》金門高粱酒，向長年守護國人健康的醫師與醫事人員致敬。金門酒廠表示，《杏林酒窖》不僅是一款酒，更是一份為醫者仁心所封存的時間見證，象徵專業、責任與歲月累積的價值。