麥卡倫再次攜手兩度榮獲「世界最佳餐廳」殊榮的羅卡兄弟(Roca Brothers),在紐約、倫敦、墨西哥與香港之後,將創作旅程引向現代精緻餐飲文化的起源地——巴黎。
![]() ▲麥卡倫攜手兩度榮獲「世界最佳餐廳」El Celler de Can Roca 的羅卡兄弟,萃取浪漫之都的法式優雅,鉅獻《Distil Your World Paris:精萃世界 巴黎》。由麥卡倫釀酒大師 Kirsteen Campbell 領銜,《麥卡倫 Distil Your World Paris:精萃世界 巴黎》如同一場緩緩展開的感官篇章,以層層交織的風味結構,回應「法式餐桌藝術」(L’Art de la Table)所蘊含的生活哲學。酒液之中,不僅流轉著味蕾的細膩層次,更映照巴黎在人文、美學與日常儀式感之間,從容而優雅的城市氣質。 ![]() ▲延續《Distil Your World 精萃世界》系列對世界城市文化的凝視,麥卡倫再次攜手羅卡兄弟,將巴黎獨有的細膩、優雅與儀式感,轉譯為風味語言。
餐桌之上,體現法式生活美學![]() ▲麥卡倫 《Distil Your World Paris:精萃世界 巴黎》由麥卡倫釀酒大師 Kirsteen Campbell領銜,以層層交織的風味結構,回應「法式餐桌藝術」生活哲學。巴黎,作為當代精緻餐飲文化的重要據點,匯聚逾 44,000 家餐廳,米其林三星餐廳數量更居世界之首。自 18 世紀以來,「法式餐桌藝術」(L’Art de la Table)早已融入法國人的日常,從食材甄選與產地溯源、烹調技藝的精準掌握,到器皿配置與空間氛圍的細膩鋪排,用餐不僅是味覺的享受,更是一場關於節奏、細節與款待的完整感官體驗。透過與羅卡兄弟的深度對話,麥卡倫汲取這份精神作為創作核心,將巴黎所獨有的細膩、優雅與儀式感,轉譯為風味語言,使城市的文化精髓,體現在每一滴平衡而精緻的酒液之中。
橡木桶的交響樂,構築巴黎風貌:首度融入干邑桶風味創作![]() ▲麥卡倫 《Distil Your World Paris:精萃世界 巴黎》以巴黎的城市印象為靈感,將風景、記憶與旅程化為可被收藏的視覺。《麥卡倫 Distil Your World Paris:精萃世界 巴黎》由麥卡倫釀酒大師 Kirsteen Campbell 以多重橡木桶層層構築,宛如一首循序展開的感官交響。美國雪莉橡木桶為酒液奠定奶油般的甜潤質地與雅緻花香,隨後浮現杏仁羊角麵包與蜜桃芭菲般的柔潤氣息,彷彿漫步於巴黎街角的糕點鋪與香氛櫥窗之間。 ![]() ▲麥卡倫 《Distil Your World Paris:精萃世界 巴黎》首次融入珍稀干邑桶熟成酒液,為風味添上一抹法式神采,自然酒色澄澈溫潤,如蒙馬特高地的第一縷金色晨光。
以影像封存巴黎風華![]() ▲麥卡倫《Distil Your World Paris:精萃世界 巴黎》內頁插畫由巴黎藝術家 Cassandre Montoriol 創作,靈感源自 1765 年巴黎第一家餐廳的誕生,象徵餐飲被視為藝術形式的起點。《麥卡倫 Distil Your World Paris:精萃世界 巴黎》以巴黎的城市印象為靈感,將風景、記憶與旅程化為可被收藏的視覺語言。外盒與瓶身取材自象徵巴黎街燈的「暮光黃」,融合釀酒大師 Kirsteen Campbell 探索城市的軌跡,地圖上的城市地標以雕塑般的細節呈現,宛如一幅緩緩展開的城市畫卷,記錄巴黎的節奏與層次。 ![]() ▲麥卡倫《Distil Your World Paris:精萃世界 巴黎》外盒與瓶身取材自象徵巴黎街燈的「暮光黃」,將地標以雕塑般的細節呈現,如一幅緩緩展開的城市畫卷。![]() ▲麥卡倫透過影像探索「法式餐桌藝術」的內涵,訴說著關於地域、工藝與款待的故事,使《Distil Your World Paris:精萃世界 巴黎》成為跨越地域、文化、味覺與影像的多重篇章。
《麥卡倫 Distil Your World Paris : 精萃世界 巴黎 》品飲筆記色澤:如蒙馬特高地映照出的第一縷金色晨光,澄澈而溫潤。
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